lunes, 16 de mayo de 2011

Galletas con glasa para el cole...

En nuestro cole reciclamos los uniformes. Vamos dejando la ropa que ya no nos vale durante el año en un container que tenemos y antes de que acabe el curso, se revisa y cataloga y se pone durante dos días a disposición de todos aquellos que quieran/necesiten alguna prenda. Se pone una cajita para recibir donativos por parte de aquellos que asistan o quieran ayudar a la asociación de padres.

En esta ocasión se me ocurrió incentivar los donativos con unas galletitas. Aunque el 'outlet' no comienza hasta mañana hoy ya llevé las que no necesitan secado. Unas de las de leche condensada y maizena y unas con pepitas de choco. Mañana llevaré estas con los colores del logo del cole, cuando hallan secado.

A ver si nos animamos todos y recaudamos fondos!!

Qué os parecen?? Ojalá pudiese hacer más...

RECETA GLASA REAL

200gr de azúcar glas por cada clara de huevo
zumo de limón (por cada 400gr y 2 claras, el zumo de medio limón)

esencia opcional
colorante opcional, mejor gel que líquido, puede licuar la glasa!!

Rompe las claras ligeramente y ve añadiendo el azúcar glas, batiendo con las barillas. No ha de crecer, no ha de espumar. coge con una cuchara un poquito y si puedes dibujar una cruz sin que los dos lados se integren (queden como dos cuerditas, puestas una sobre otra), ya tienes tu glasa para contornear, sino... añade más azúcar glas y... listos!!! no tiene pérdida!! jejejeje

Para decorar galletas necesitas 2 texturas de glasa real, una para contornear y otra para 'rellenar'. La de contornear nos servirá para que delimitar la galleta y para dibujar. ES NECESARIA PARA QUE AL COLOREAR SE CONTENGA LA GLASA!! sino con la de dibujar sólo se nos vertería toda por los lados de la galleta.

Además la de contornear no vale para colorear pq no nos permite integrar colores y que quede todo lisito e igualado como la otra. Y cómo se hará la otra??? pues muy sencillo, añade agua a la glasa de dibujar para conseguir glasa de colorear!!! Comienza por media cucharada sopera y repite lo de dibujar la cruz. Si al pasar unos segundos, ves, que la cruz queda igualadita, los dos ladoz integrados, tienes la textura perfecta!! sino.... añade otra media cucharadita de agua!!!

Así de sencillo, de divertido, de bonito y... de goloso!!!!

9 comentarios:

  1. La verdad es que en foto el verde se ve muy vivo... es más apagado que lo que aparenta!!

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  2. Maururu, se te está viendo el plumero, quieres que NO entremos en los bikinis este verano!!!
    vaya obras de arte, chica... qué suerte!!
    en cuanto a la iniciativa del cole me parece genial, a mí siempre me da pena la cantidad de ropa de uniforme que tengo que reciclar cuando los del curso siguiente la podrían aprovechar perfectamente. ole por esa iniciativa!

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  3. El año pasado fue el primero y me jacto de haberlo propuesto, jejejeje aunque me consta que llevaban tiempo pensando cómo implementarlo.

    A mí, una ropa tan cara (y fea, por lo general) me parece pornográfico darle un uso por curso!! Las mamis del APA curran mucho para muchas cosas, y la mayoría se quedan en agua de borrajas, por eso cuando algo fructifera y además se repite pq sale bien, me parece genial!! además anima a hacer más y nuevas cosas...

    y sí, no quiero que entreis en el bikini, qué pasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!?????????????? sino entro yo no entra naiiiiiide!!!!!!!!!!!!!

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  4. te voy a pasar la factura de la LIPOSUCCIÓN BRUTAL que me tendré que hacer por tu culpa...

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  5. Yo me abstengo de estas cosas a no ser que quiera llevar sólo los pezones tapados con el bikini y que la braguita parezca brasileña.

    He cocinado unas monas pero ¡PARA LOS DEMÁS! Me niego a seguir cogiendo kilos. Con lo bien que iba hasta que llegó la maldita semana santa...

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  6. Nosotros tenemos un proyecto con Bolivia, esta semana hemos hecho una venta de segunda mano, pero somos más de coca (se entiende que es de comer, eh!) y de chocolate caliente (que aún hace fresco por estos lares).
    Me gustan mucho las galletitas, tienen muy buena pinta.

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  7. Chica, te mando unas para Bolivia?? ;)

    Wan, tú no comas y curra tanto, que verás que susto nos das, chavala!!!

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  8. Hola Maururu,por favor dime la receta ¿quieres?que mi hija Maria dice que se las haga con el glaseado de color rosa y azul,dime si se puede hacer con colorantes de pasteleria.Estas te han quedado divinas,y las chicas tienen razón de biquinis nadaaaaaaa.Un besote de Yolanda

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  9. Te la cuelgo en la entrada ahora mismito!!

    Puedes usar los colorantes que quieras!! siempre que sean de uso alimentario, claro!!

    Yo hice una corona azul con las rayitas rosas monísima!!

    Galletas, puedes usar las que quieras...

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